Quello che hai fatto oggi rimarrà un ricordo indelebile per entrambe. Probabilmente nessuna delle due riuscirà a chiudere occhio stanotte… l’importante è stato essere insieme.
Le fragole non stancano mai. Quest’anno nell’orto ce n’è una quantità industriale quindi dopo averle consumate al naturale, o semplicemente con zucchero e limone, quando ormai anche mangiarle sotto forma di gelato era diventata abitudine, ho pensato di utilizzarle per una crema con cui farcire una torta. Non amo i coloranti, preferisco un risultato naturale; in questo modo ho ottenuto una tonalità più tenue che non ha fatto a pugni con il colore del cioccolato. Decisamente da ripetere, magari con un occhio in più all’estetica. Gusto strepitoso!