Ecco l'antipasto che ho preparato alla vigilia di Natale, da portare il giorno dopo. L'aspetto non è dei più invitanti, ma èpiace praticamente a tutti perchè dal gusto delicato.
Ultima domenica prima di Natale: calda e soleggiata, giornata bellissima. L'ideale per rimanere fuori tutto il pomeriggio. L'aria è talmente limpida che le montagne sembrano vicine. Questa è la strada che da Suno porta a Cressa. Breve sosta per una foto, poi si riparte. La foto purtroppo non rende. Ecco il monte Rosa carico di neve... e siamo solo a dicembre... l'inverno promette bene.
Martedì sono stata alla Pizzeria Spontini di Milano. La scelta non è ampia, diciamo che è possibile ordinare la pizza oppure le lasagne, però che pizza!!! Non è quella classica che tutti immaginiamo, è alta, soffice e un po' unta. Un po' tanto unta :-D
Eccola la mia fetta, in effetti non sembra grande, ma assicuro che riempie, e tanto. Al pomeriggio l'abbiocco è assicurato. Mitico Spont!!! Che bello!!!