Alla faccia della pdz!
Vi ho già detto che odio il gusto della pasta di zucchero e simili? Sebbene vada di gran moda, rimango fedele alle torte con la frutta! L’effetto non sarà lo stesso, ma il gusto paga!
Ovviamente questa torta non è stata fatta da me, altrimenti aprirei una pasticceria!
Compromesso tra torta pannosa e crostata alla frutta… Torta alla frutta! In altre parole, pan di spagna con strato di crema chantilly, il tutto ricoperto di frutta!