Scrivo quando voglio

Questa torta non l’ho fatta io, e si vede!

Sempre dal battesimo di Valentino… buonissima!

Eccovi una foto ricordo del battesimo di Valentino!!!

La cerimonia si è svolta il 15 gennaio, il Vale è stato bravissimo, ha dormito tutto il tempo! Mi sono fatta furba, l’ho portato a piedi in chiesa. Scusate il fotomontaggio, ma oltre al Vale ho dovuto cancellare anche padrino e madrina, non avevamo una foto di noi tre! :-)

Il Vale non è nemmeno tanto sproporzionato, ormai le dimensioni sono esplose!

Ecco una ricetta presa dal sito del noto formaggio! Provata e approvata! Per le quantità come al solito vado a occhio, con scarsi risultati, scrivo però il procedimento.

Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata, nel frattempo preparare il condimento.

In una padella far rosolare la cipolla in olio d’oliva e aggiungere i piselli surgelati aggiustando di sale e pepe. Dopo aver messo un coperchio, far andare a fuoco medio per circa 15 minuti. Aggiungere 2 mestoli di acqua di cottura della pasta. Unire il philadelphia e il prosciutto sminuzzato (la ricetta diceva di mettere philadelphia al prosciutto, ma io non l’avevo). Amalgamare bene. Scolare i  fusilli e versarli nella padella con il condimento per farli saltare. Tocco finale, qualche fogliolina di menta salvia spezzettata.

Wow che bella torta!!!!!! Non si mangia però!

Questa torta è stata regalata al Vale, è formata da body, bavaglini, tutine e tanti pannolini, tutto utilissimo!

Bellissima! Il Vale ringrazia gli amici di mamma e papà

Ci è dispiaciuto disfarla, era troppo carina!

Ed è già passato un mese!!! I giorni sono volati, velocissimi e pienissimi. Il nostro Vale proprio questa sera alle 22:56 compie un mese! Riguardando le foto dei primi giorni in ospedale quasi non lo riconosciamo, non sembra nemmeno lui, il cambiamento è stato grandissimo!

Tra qualche giorno il primo appuntamento importante, il battesimo!

Auguri Valentinooooo!!!!

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Con questo post auguro a tutti un anno fantastico! Per me il 2011 è stato un anno bellissimo, probabilmente nessun altro reggerà il paragone. Sono sicura che anche nel 2012 le emozioni non mancheranno! Auguri a tutti!