Torta compleanno papà, l'ennesima crostata

 Crostata con un pioggia di ribes su crema pasticcera! Una pesca, qualche ciliegia e un po' di kiwi per completare il tutto.

Sarà la reazione con la gelatina ma la pesca ha acquisito un sapore simile al mango. Nel complesso direi molto buona.