giovedì, agosto 03, 2023

Assaggi top della vacanza in montagna - Dolomiti di Sesto

 Dovessi scegliere 3 piatti di questa vacanza...

Al primo posto metterei sicuramente il canederlo dolce, con ripieno al gianduja. 

Poi questo primo buonissimo. Dalla forma non si direbbe un canederlo ma in realtà ce l'hanno spacciato per tale. Accompagnato da una crema al rafano era spettacolare.


Da ultimo la Sacher, uno dei mie dolci preferiti dopo lo strudel. 


Considerando anche le merende, vince questo mega frittellone preso a Dobbiaco. Si chiama Strauben, è un tipico dolce tirolese. E' il premio ideale dopo una lunga passeggiata.

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