Per la riuscita di questa ricetta, mando un ringraziamento particolare al Brusa e a sua mamma, la signora Luisa!
Veramente ottimi, ma lo sapevo già, ricordo di averle divorate!!!!
Sono dei dolcetti morbidi fatti con ricotta e cocco, ce ne sono due tipi, io a parte il primo vassoio, ho continuato a fare solo la variante con il cacao, gli altri erano troppo mollicci e dolci, preferisco quindi quelli al cacao ricoperti da scaglie di cocco.
Il tutto fatto con le mie manine!!!!!!!!!!!!! Anzi no, dati gli artigli, ho fatto le palline con l’aiuto di due cucchiaini, in questi casi non mi piace pasticciare troppo con le mani.
Mi spiace ma non sono riuscita a fare il video, avevo la digitale scarica! Sorry.
4 commenti:
qui si vede tanta roba da mangiare, ma chi fa da cavia per valutare se e' buona????????
io mi offro volontaria.
complimenti!!!!!!!!!
Il Simo è giudice imparziale! Ma a te piace il cocco??? La mamma se potesse me lo tirerebbe dietro!
quand'è che ti sei amputata l'indice della mano destra?? :-DDD
ah, ma quelli neri mi sa che dovevi ricoprirli con un pò più di cacao in polvere, altrimenti ti si sciolgono in mano...
Mi sono amputata l'indice della mano dx da quando non volevo si sapesse in tutto il mondo che mi ero rotta un'unghia mentre le altre c'erano ancora. :-DDDD Adesso si sa.........
E' successo un altro inconveniente a questi dolcetti, non avevo + cacao amaro, e per quelli neri ho usato quello dolce. Direi che non ci andava proprio, erano decisamente TROPPO dolci!!!! Allora ho piantato lì il composto. Stasera faccio una torta, la taglio a metà e metto dentro quello avanzato :-)
Hai ringraziato luicol da parte mia???
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